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牛肉汤米粉的做法

时间:05-01 来源:百科知识 访问次数:160

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好牛肉汤米粉。

1.牛肉切成小薄片,加姜丝,生抽、盐、粟米粉、麻油。

2.1粉条中间折断,用冷水冲泡干净。

3.2全部材料一起搅拌均匀,备用。

4.1煮好的米粉把水倒掉,重新用冷水冲泡到没有白色的水。拿起来过滤干水。

5.2锅里加水煮开,把米粉法放进去烫,用筷子不断的翻翻,大概煮5分钟就好。

6.1先把牛肉单独炒好盛起,然后再锅加进三碗清水,番茄切块放进去一起煮汤。

7.2准备好配菜。

8.汤煮好后,西芥兰心进去。

9.米粉接着也下锅。

10.紧接着下芹菜和葱,因为米粉事先已经煮过,所以现在不需要煮太久,汤重新开了加盐就可以了。

11.把米粉夹碗里,放上炒好的牛肉、烤香的花生米、麻油,最后淋上汤。一碗营养十足的米粉就可以上桌了。

到这里,关于牛肉汤米粉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

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